ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ УПРАВЛЯЮЩЕГО ТОРГОВЫМ ЗАЛОМ ГИПЕРМАРКЕТА

Скачать Скачано: 185
УТВЕРЖДАЮ:

 

 

 

_______________ А.А.Шестаков
“_______”_______________ 2003г.
Должностная инструкция
Управляющего торговым залом
Сведения о документе:

Код документа: ДИ-СТР-ТЗ-1.5.2
Введен: впервые
Дата введения:
Дата пересмотра: _________
Приложения:

Разработал: Ознакомлен:
Заместитель директора по развитию
Е.В.Меньшиков
Управляющий торговым залом Л.А.Прокошева

Согласовано:
Коммерческий директор П.Ю.Жогин

1. Основные положения

1.1. Управляющий торговым залом гипермаркета “Теорема” (далее «управляющий») относится к категории руководителей (заместителей руководителя гипермаркета) и непосредственно подчиняется руководителю гипермаркета “Теорема” (далее “руководитель гипермаркета”). По вопросам торговой деятельности – оперативно подчиняется коммерческому директору гипермаркета, по вопросам организационного развития, разработке и внедрению технологических процессов – оперативно подчиняется заместителю директора по развитию.
1.2. Управляющему непосредственно подчиняются линейные руководители гипермаркета: администраторы смен и старшие кассиры-контролеры (далее: «линейные руководители»).
1.3. Управляющий назначается и снимается с должности приказом руководителя гипермаркета.
1.4. На время отсутствия управляющего (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его функции выполняет один из администраторов торгового зала. Администратор приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей управляющего на основании приказа руководителя гипермаркета.
1.5.Форма организации труда управляющего — самостоятельная в соответствии с функциями, целями, заданиями и планами работы торгового зала, а также предоставленными ему правами и полномочиями.
1.6.Управляющий в своей работе руководствуется действующим законодательством РФ, внутренними нормативными документами гипермаркета “Теорема”, правилами внутреннего трудового распорядка, «Положением о торговом зале гипермаркета «Теорема» и настоящей должностной инструкцией.
1.7.Управляющий торговым залом непосредственно отвечает за организацию работы торгового зала гипермаркета “Теорема”.
1.8.На должность управляющего назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3-х лет.
1.9.Управляющий торговым залом должен знать:
• законодательные и нормативные правовые акты, регламентирующие розничную торговлю, работу торгового зала гипермаркета и др.
• закон РФ «О защите прав потребителей», правила продажи отдельных видов товаров, иные норма¬тивные правовые документы, устанавливающие требования к осуществлению ро¬зничной торговли.
• структуру управления гипермаркетом, права и обязанности работников торгового зала и режим их работы;
• внутренние нормативные документы гипермаркета, регламентирующие выполнение технологических процессов торгового зала и руководителей структурных подразделений гипермаркета.
• рыночные методы хозяйствования
• ассортиментную матрицу гипермаркета по всем группам товаров
• основы маркетинга в части стимулирования продаж и мерчендайзинга
• планировку, оформления помещений и витрин и др.;
• основы эстетики и социальной психологии;
• оборудование и инженерное обеспечение торгового зала гипермаркета.
• правила и методы организации процесса обслуживания покупателей;
• владеть компьютером на уровне уверенного пользователя, в том числе уметь пользоваться прикладными компьютерными программами для торгового зала.
• основы экономики, организации труда и управления
• законодательство о труде
• правила внутреннего трудового распорядка и поведения сотрудников гипермаркета
• правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты
1.10. Настоящая должностная инструкция вступает в силу с момента ее утверждения руководителем гипермаркета.
1.11.Положение данной инструкции распространяется на управляющего после его ознакомления с ней под роспись.

2. Цель должности

Основная цель должности управляющего торговым залом – организация эффективной работы торгового зала гипермаркета по осуществлению розничных продаж и обслуживанию покупателей, в т.ч.:
• обеспечение наличия всего ассортимента товаров в торговом зале,
• обеспечение качества товаров, находящихся в торговом зале
• правильность выкладки товаров,
• качественное обслуживание покупателей,
• разрешение конфликтных ситуаций с покупателями,
• организация работы торгового зала,
• управление линейными руководителями и остальным персоналом торгового зала.
3. Основные функции

Для достижения основных целей и задач управляющий торговым залом выполняет следующие функции:
3.1.Организует работу линейных руководителей торгового зала гипермаркета: администраторов и старших кассиров, в т.ч.:
• четкое знание целей и задач гипермаркета и торгового зала
• следит за соблюдением технологических процессов сотрудниками торгового зала и линейными руководителями
• принимает оперативные решения при возникновении в торговом зале сложных и конфликтных ситуаций
• не допускает в торговом зале невнимательности, грубости и бестактности как по отношению к покупателям, так и внутри коллектива
• поддерживает благоприятный психологический климат в коллективе, способствующий высокой производительности труда сотрудников
• при работе с персоналом должен быть справедливым, объективным (при принятии решений по производственным вопросам руководствоваться реальными фактами)
• поддерживает у подчиненных стремление к повышению профессионального уровня
• оказывает практическую помощь в процессе обучения сотрудников и повышении их квалификации
3.2.В начале рабочего дня проводит оперативное совещание с линейными руководителями, в т.ч.:
• проверяет выход на работу,
• обсуждает результаты работы за предыдущий день
• ставит линейным руководителям цели и задачи на предстоящую рабочую смену,
• оценивает внешний вид
3.3.Контролирует полную укомплектованность штата торгового зала, в т.ч.:
• принимает оперативные меры по дополнительным выходам сотрудников
• по замещения отсутствующих сотрудников,
• своевременность приема новых сотрудников в соответствии с утвержденным штатным расписанием
• вносит предложения руководителю гипермаркета об изменении штатного расписания
• своевременно оформляет заявки на новых сотрудников менеджеру по персоналу и контролирует их выполнение
3.4.Организует работу торгового зала по качественному и культурному обслуживанию покупателей, созданию для покупателей комфортных условий совершения покупок в торговом зале гипермаркета. Принимает меры по выявлению недостатков в обслуживании покупателей и их ликвидации
3.5.Организует обучение на рабочем месте сотрудников торгового зала (администраторов смен, старших кассиров-контролеров, заместителей администраторов, контролеров-кассиров, продавцов-консультантов и др.) производственным процессам торгового зала (обслуживанию покупателей, правилам выкладки товаров, товарному ассортименту и др.)
3.6.Вности предложения коммерческому директору гипермаркета по улучшению организации торговой деятельности в торговом зале с целью увеличения продаж:
• оптимизации ассортимента товаров
• изменению розничных цен (на основании анализа опросов покупателей)
• размещению торгового оборудования
• дизайн, освещение, музыка в торговом зале
• стимулированию продаж в торговом зале (внутренняя реклама, акции, и др.)
• улучшению выкладки товаров в торговом зале.
• проведению совместных акций и других мероприятий с поставщиками продукции
3.7.Осуществляет контроль за сохранностью материальных ценностей, размещенных в торговом зале (оборудование, инвентарь, закупочные тележки, товары, инженерные коммуникации и др.)
3.8.Организует и контролирует профессиональное консультировании персоналом торгового зала покупателей по вопросам товарного ассортимента, услугам, скидкам и др.
3.9.Контролирует своевременность и полноту рассмотрения претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием покупателей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.
3.10.Осуществляет контроль за техническим состоянием помещений торгового зала, следит за обновлением и состоянием рекламы в помещениях и на здании, за методами продвижения товара.
3.11.Контролирует соблюдение всеми работниками торгового зала трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности.
3.12.Контролирует санитарное состояние торгового зала в целом.
3.13.Контролирует наличие полного ассортимента товаров в торговом зале и своевременное пополнение торгового зала товаром.
3.14.Контролирует соблюдение условий хранения товара в торговом зале. Контролирует своевременную и полную проверку сроков хранения товара, находящихся в торговом зале согласно утвержденных графиков и процедур:
• своевременным выявлением негодного к реализации товара в торговом зале,
• организацией служебного расследования причин порчи товара в торговом зале
• принятием мер по наказанию виновных
• снятием с продажи негодного к реализации товара.
3.15.Контролирует своевременность составления, согласовывает перемещение на склад отбракованного товара.
3.16.Контролирует наличие ценников в торговом зале, правильность их оформления, соответствию цен.
3.17.Контролирует прием-передачу смен администраторами и старшими контролерами-кассирами и правильность ведения журнала передачи смен.
3.18.Контролирует правильность, порядок и своевременность выкладки товаров в торговом зале; подготовку, своевременность и правильность выкладки товаров при перемещении групп товаров на другое оборудование в торговом зале в соответствии с картами расстановки торгового оборудования, размещению групп товаров и карт выкладки товаров.
3.19.Осуществляет общий контроль за чистотой и порядком в торговом зале и на территории, прилегающей к супермаркету (крыльцо).
3.20.Контролирует процессы оформления дисконтных карт гипермаркета, их выдачу, правильность представления скидок по ним и другим дисконтным картам, по которым также предоставляются скидки в гипермаркете. Проводит анализ эффективности дисконтной системы в гипермаркете
3.21.Оранизует работу сотрудников торгового зала, перераспределение работ для обеспечения максимальной занятости работников и максимальной производительности их труда. Составляет карты расстановки работников торгового зала по отделам и секциям в зависимости от их специализации и интенсивности работы в гипермаркете (время дня, дни недели, сезонность, праздники и др.)
3.22.Составляет графики работы персонала торгового зала с учетом наилучшего использования трудовых ресурсов в зависимости от интенсивности работы торгового зала. Контролирует выполнение всеми сотрудниками торгового зала соблюдения графиков работы
3.23.Осуществляет контроль за правильностью выполнения сотрудниками торгового зала технологических процессов, правил, положений, инструкций и распоряжений руководителей гипермаркета.
3.24.Осуществляет взаимодействие с руководителями и сотрудниками других подразделений гипермаркета по вопросам, входящим в компетенцию управляющего по работе торгового зала и гипермаркета в целом.
3.25.Проводит анализ и оценку результатов работы торгового зала, сотрудников торгового зала, контролирует качество обслуживания покупателей.
3.26.Учавствует в разработке и внедрении мероприятия по улучшению организации торговой деятельности, сокращению издержек и повышению качества обслуживания покупателей.
3.27.Самостоятельно в соответствии со штатным расписанием набирает и увольняет персонал торгового зала (кроме линейных руководителей) в том числе:
• выявляет потребность в персонале
• тестирует кандидатов при приеме на работу (линейные руководители),
• участвует совместно с линейными руководителями в тестировании продавцов-консультантов, контролеров-кассиров и др. работников торгового зала
• организует и контролирует проведение стажировок кандидатов
• самостоятельно принимает решения о приеме, перемещении и увольнении персонала торгового зала (кроме линейных руководителей)
• организует и контролирует проведение начального обучения вновь принятых работников
3.28.Отвечает за организацию и проведение аттестации продавцов-консультантов, контролеров-кассиров и др. работников торгового зала
3.29.Разрабатывает и вносит на рассмотрение руководителя гипермаркета системы материального и нематериального стимулирования персонала
3.30.Участвует в проведении оценки продавцов-консультантов для начисления премий и других видов дополнительного вознаграждения. Проводит оценку деятельности линейных руководителей торгового зала.

4. Права

Управляющий торговым залом имеет право:
4.1.Запрашивать и получать от руководства гипермаркета, руководителей структурных подразделений и сотрудников гипермаркета документы и информацию, необходимые для выполнения своих функций.
4.2.Знакомиться с проектами решений руководства гипермаркета и других структурных подразделений, касающимися работы торгового зала и гипермаркета в целом.
4.3.Осуществлять взаимодействие со всеми руководителями и с сотрудниками всех структурных подразделений гипермаркета.
4.4.В пределах своих полномочий, давать другим руководителям, сотрудникам гипермаркета и специалистам обязательные для исполнения указания.
4.5.Разрабатывать, визировать, подписывать и утверждать документы в пределах своей компетенции (относящиеся к работе торгового зала и руководителей структурных подразделений).
4.6.Требовать от руководства гипермаркета оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей.
4.7.В пределах своих полномочий вести переговоры с представителями других организаций, проверяющими и контролирующими органами по вопросам, связанным с деятельностью по осуществлению розничных продаж и оказанию услуг в торговом зале гипермаркета.
4.8.Принимать меры при обнаружении нарушений законности и нарушениях трудовой дисциплины в торговом зале и гипермаркете и докладывать об этих нарушениях руководству для привлечения виновных к ответственности. Применять к сотрудникам торгового зала, нарушающим трудовую и производственную дисциплину меры дисциплинарного воздействия.
4.9.Самостоятельно принимать на работу, перемещать и увольнять работников торгового зала (кроме линейных руководителей). Вносить на рассмотрение руководства гипермаркета предложения о назначении, перемещении, увольнении, наложении взысканий и материальном поощрении линейных руководителей торгового зала,.
4.10.Вносить предложения по совершенствованию работы торгового зала гипермаркета и других структурных подразделений гипермаркета.
5. Ответственность

На управляющего торговым залом возлагается ответственность за:
5.1.Организацию деятельности сотрудников торгового зала по выполнению задач и функций, возложенных на подразделение по осуществлению розничных продаж.
5.2.Организацию в торговом зале оперативной и качественной подготовки документов, их исполнения, ведение делопроизводства в соответствии с действующими правилами и инструкциями.
5.3.Соблюдение всеми сотрудниками торгового зала трудовой и производственной дисциплины.
5.4.Соблюдение действующего законодательства в процессе своей работы.
5.5.Нарушения в торговой деятельности гипермаркета, выявленные в результате проведения контрольными и надзорными органами и повлекшие по вине управляющего или сотрудников торгового зала наложение на предприятие административных взысканий.
5.6.Отсутствие в продаже приоритетных и стратегических товаров.
5.7.Нарушение сроков хранения товаров в торговом зале, повлекшее за собой снятие товаров с продажи в связи с:
• механическими повреждения, боем и прочими причинами потери потребительских качеств товара в торговом зале.
• несвоевременным вывозом товара в зал.
• несвоевременным оповещением продавцами менеджеров коммерческого отдела о приближении срока реализации.
5.8.За нарушение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой и производственной дисциплины.
5.9.Несвоевременное, а также некачественное исполнение поручений руководителя гипермаркета.
5.10.Несоблюдение режима доступа к информации, являющейся коммерческой и служебной тайной, а также использование этой информации сотрудниками торгового отдела в служебных целях.
5.11.Несоответствие законодательству визируемых и подписываемых документов
5.12.Необеспечение или ненадлежащее обеспечение непосредственных руководителей гипермаркета информацией по работе торгового зала.
5.13.Невнимательное и некачественное обслуживание покупателей в торговом зале

За совершенные правонарушения в процессе своей деятельности управляющий торговым залом в зависимости от характера и последствий правонарушений несет гражданско-правовую, административную и уголовную ответственность в порядке, установленной законодательством РФ, трудовым договором и внутренними нормативными документами
Ответственность сотрудников торгового зала устанавливается их должностными инструкциями.

6.Критерии эффективности

Критериями эффективности деятельности управляющего торговым залом являются:
6.1.Высокая производительность труда работников торгового зала, обеспечивающая быстрое и качественное обслуживание покупателей в торговом зале гипермаркета.
6.2.Качественное выполнение работниками торгового зала своих функциональных обязанностей и технологических процессов.
6.3.Соблюдение персоналом торгового зала внутренних норм и правил работы, технологических процессов, техники безопасности и производственной санитарии.
6.4.Соблюдение графика рабочего времени, норм и правил поведения, установленных на предприятии.
6.5.Вежливость, предупредительность. Отсутствие нареканий и жалоб со стороны покупателей, сотрудников гипермаркета и руководства гипермаркета. Качественное обслуживание покупателей в торговом зале
6.6.Поддержание чистоты и порядка в торговом зале.
6.7.Повышение личной квалификации и квалификации, подчиненных путем образования или самообразования
6.8.Наличие полного товарного ассортимента и правильность выкладки товаров в торговом зале.
6.9.Разработка и внедрение мероприятий, направленных на улучшение работы торгового зала и гипермаркета в целом.
6.10.Эффективное взаимодействие с руководителями и сотрудниками других структурных подразделений гипермаркета
6.11.Минимизация потерь денежных средств и ТМЦ в торговом зале гипермаркета

 

 

 

 

 

 

 

«Чего вы кричите?»: что нужно знать о коучинге

«Чего вы кричите?»: что нужно знать о коучинге

Андрей Шаронов В культовом советском фильме «Бриллиантовая рука» есть сюжет, очень похожий на короткий сеанс коучинга: к герою Андрея Миронова, который, оказавшись на отмели вдали от берега, громко просит о помощи, подходит мальчик и задает всего один вопрос:...
Креативность станет ключом в конкурентной борьбе с искусственным интелектом на рабочем месте будущего

Креативность станет ключом в конкурентной борьбе с искусственным интелектом на рабочем месте будущего

С увеличением автоматизации на рабочих местах, креативность как никогда приобретает огромное значение. Креативность свойственна исключительно человеку, и ее невозможно заменить алгоритмом. Фокусируясь на образовании и возможности переквалификации на рабочем месте, мы...
Хороший коуч этого не делает!

Хороший коуч этого не делает!

Алексей Баранов Привет, друзья!⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Давно хотел затронуть эту тему, но все случая не было. А вчера пообщался с девушкой, которая хочет в развивать таланты, но категорически отказывается работать в формате коучинга😅 ⁣⁣⠀ Потому что примерно год назад работала с...
Цыганский гипноз или мир гнумов

Цыганский гипноз или мир гнумов

Ирина Воробьева Когда – то давно у меня была любимая книга. Называлась она «Карлсон, который живет на крыше», и одна глава в ней была посвящена загадочному миру «гнумов, которые тоже любят булочкы». Короновирусный мир сопровождается образовательным бумом. Как никогда,...
Греф: процесс обучения в школе «убивает желание учиться»

Греф: процесс обучения в школе «убивает желание учиться»

Президент Сбербанка Герман Греф считает, что процесс обучения в школе «убивает всяческое желание учиться». Об этом он заявил на Восточном экономическом форуме, сообщает «РИА Новости». Греф рассказал, что ему, в частности, не нравится процесс оценивания и экзаменов: «Я...
На рынок труда надвигается «идеальный шторм». Как его пережить бизнесу?

На рынок труда надвигается «идеальный шторм». Как его пережить бизнесу?

Дмитрий Волошин Лишь каждый десятый работодатель доволен уровнем подготовки, который дает высшее образование в России. Компаниям нужно самим заняться подготовкой персонала, перестав надеяться на государство и вузы Нельзя просто так стать востребованным на рынке...
Сотрудники будущего: где найти и чему учить

Сотрудники будущего: где найти и чему учить

Вера Витальева, Елизавета Муравьева Седьмое по счету глобальное исследование компании «Делойт» Global Human Capital Trends 2019, в котором приняли участие около десяти тысяч человек во всем мире, в очередной раз определило приоритетные направления работы с персоналом....
Как на самом деле должно работать менторство

Как на самом деле должно работать менторство

Максим Белухин Раньше было распространено мнение, что развитие сотрудника прямого отношения к компании не имеет. Руководители этим не занимались, полагая, что у них нет на такие мелочи времени, ведь им платят за достижение больших целей. Но выяснилось, что развитие...
5 Ошибок при создании корпоративных видео на Ютубе

5 Ошибок при создании корпоративных видео на Ютубе

Итак, Вы решаете оформить свое медийное пространство видеороликами о своем бизнесе. Каких основных ошибок следует избежать? Не бросайтесь сразу снимать. Создайте бриф. Продумайте message видео, составьте сетку роликов по темам. Продумайте, о чем они будут вещать...
«Хуже всего будет отличникам — они учат насмерть». Какие навыки нужны человеку будущего

«Хуже всего будет отличникам — они учат насмерть». Какие навыки нужны человеку будущего

«Человек обречен на пожизненное образование». Что нужно знать и уметь каждому, чтобы сохранить достойную работу в будущем и зачем окружать себя непохожими на вас людьми?» Сергей Филонович, декан Высшей школы менеджмента НИУ ВШЭ: — Какие навыки нужно иметь, чтобы...
0.5